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検索キーワード:(書誌分類: 596.13)
該当件数:5件
フランス料理オードブル / 水野邦昭著
東京 : 新潮社 , 1988.8. - (新潮文庫 ; ん-20-39 . 西洋料理のコツ)
図書 <BB00729347>
アーミッシュカントリークッキング : 自然とともに生きるアーミッシュの人々の素敵なメニュー / アンディ・ヨーダー, ミィリ・ヨーダー著 ; 宮本巌, 橋本雅子訳
東京 : ジャパンクッキングセンター , 1991.9
図書 <BB00839329>
パリからのおいしい話 / 戸塚真弓著
東京 : 中央公論社 , 1996.9. - (中公文庫)
図書 <BB01017451>
ブリアーサヴァラン「美味礼賛」を読む / 辻静雄著
東京 : 岩波書店 , 1989.12. - (岩波セミナーブックス ; 32)
図書 <BB00751434>
フロイトの料理読本 / J・ヒルマン, C・ボーア著 ; 木村定,池村義明訳
東京 : 青土社 , 1991.4
図書 <BB00814444>