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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 食文化に関する文献目録 A1 味の素株式会社食の文化センター準備委員会 A1 味の素株式会社食文化・史料室 A1 味の素食の文化センター YR 1986 FD 1986- VO 単行本/明治期 SP 冊 K1 食生活 -- 書目 K1 料理 -- 書目 K1 食物 -- 書目 ED 第4版 PB 食の文化センター準備委員会 PP [東京] LA Japanese (日本語) CL NDC8:383.8 CL NDLC:GB1 CL NDLC:GD51 NO コンピュータ編集版 NO 「単行本/明治期」「単行本/大正期」(1987刊)の出版者:味の素株式会社食文化・史料室, 「単行本/昭和期」の[編者],出版者:味の素食の文化センター NO 裏表紙タイトル:Bibliography of dietary culture NO 裏表紙タイトル:Monographs/Meiji period/1868-1912 NO 裏表紙タイトル:Monographs/Taisho period/1912-1926 NO 裏表紙タイトル:Monographs/Showa period 1/1926-1965 NO 書誌ID=BB00658197; NCID=BN01487212; LK https://doors.doshisha.ac.jp/opac/opac_details/?lang=0&amode=11&bibid=BB00658197 DS 同志社大学OPAC OL 58