ショクヒン カガク
食品化学 / 神立誠著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 4訂 |
| 出版情報 | 東京 : 光生館 , 1978.4 |
| 大きさ | 288p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| アメリカ研究所(烏丸書庫) |
|
498.55||K-1A | 800212207 |
|
|
|
書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00886841 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 神立, 誠(1909-) <カンダツ, マコト> |
| NCID | BN09058559 |
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：5回
※2020年8月16日以降
全貸出数：0回
(1年以内の貸出：0回)
※2000年4月1日以降