ホウチョウ シュサツ
烹调手册 / 何鉴编著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | [武漢] : 湖北人民出版社 |
| 出版年 | 1980.4 |
| 大きさ | 12, 343p ; 19cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| グローバル地域文化学部(烏丸書庫) |
|
596||K | 810216114 |
|
|
|
書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00874673 |
|---|---|
| 本文言語 | 中国語 |
| 著者標目 | 何, 鉴 <カ, カン> |
| 巻冊次 | PRICE:1.20元 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BN08595417 |
この資料の利用統計
全貸出数：0回
(1年以内の貸出：0回)
※2000年4月1日以降