ビール ジョウゾウガク
麦酒醸造学 / 松山茂助著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 東洋経済新報社 |
| 出版年 | 1970 |
| 大きさ | 517p ; 23cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 学外倉庫 |
|
588.54||M | 700307168 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00653656 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 参考文献:p.489-491 |
| 著者標目 | 松山, 茂助 著 <マツヤマ, モスケ> |
| 件 名 | NDLSH:ビール |
| 分 類 | NDC6:588.54 NDLC:PA416 |
| 巻冊次 | PRICE:2500円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BN01375795 |
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