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The compleat housewife, or, Accomplished gentlewoman's companion : being a collection of upwards of five hundred of the most approved receipts in cookery, pastry, confectionary, preserving, pickles, cakes, creams, jellies, made wines, cordials : with copper plates curiously engraven for the regular disposition or placing the various dishes and courses, and also bills of fare for every month in the year : to which is added, a collection of near two hundred family receipts of medicines ... / by E.S

データ種別 電子書籍
版 The second edition.
出版者 London : Printed for J. Pemberton ...
出版年 1728

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書誌ID OB00895114
本文言語 英語
別書名 異なりアクセスタイトル:Accomplished gentlewoman's companion
異なりアクセスタイトル:Complete housewife
一般注記 In the 6th and subsequent eds. the author's name is given as Eliza Smith
Includes index
License restrictions may limit access
British Library
著者標目 *Smith, E (Eliza) d. ca. 1732
Bodleian Library
Adam Matthew Digital
統一書名標目 Compleat housewife
Defining gender, 1450-1910. Consumption and leisure.
件　名 LCSH:Cookery, English -- Early works to 1800  全ての件名で検索
LCSH:Medicine -- Formulae, receipts, prescriptions -- Early works to 1800  全ての件名で検索
LCSH:Traditional medicine -- Early works to 1800  全ての件名で検索
資料種別 機械可読データファイル

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