DOORS（同志社大学図書館）

ハンバーガーノレキシ
ハンバーガーの歴史 / アンドルー・F.スミス著 ; 小林朋則訳
(「食」の図書館)

配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	状　態	コメント	予約	文庫区分	教員指定/教員執筆/多読	仮想書架
今出川図書館寧静館1階(開架)		673.973\|\|S10107	239105164			予約			仮想書架	予約	仮想書架
ラーネッド記念図書館第3開架		673.973\|\|S10107	239202006			予約			仮想書架	予約	仮想書架

書誌ID	BB13228347
本文言語	日本語
別書名	原タイトル:Hamburger : a global history
一般注記	原タイトル: Hamburger 原著 (Reaktion Books, 2008) の翻訳
著者標目	Smith, Andrew F. 小林, 朋則 (1967-) <コバヤシ, トモノリ>
件　名	BSH:ハンバーガー -- 歴史全ての件名で検索 NDLSH:ファーストフード -- アメリカ合衆国 -- 歴史全ての件名で検索 NDLSH:ハンバーガー -- 歴史全ての件名で検索
分　類	NDC9:383.8 NDC10:383.8 NDC10:673.973
巻冊次	ISBN:9784562073580 ; PRICE:2300円+税 RefWorks出力（各巻）
NCID	BD05302807

目次・あらすじ