DOORS（同志社大学図書館）

フルサトノタベモノ
ふるさとの食べもの / 今田節子, 清絢著
(和食文化ブックレット ; 8 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食)

配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	状　態	コメント	予約	文庫区分	教員指定/教員執筆/多読	仮想書架
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書誌ID	BB13019450
本文言語	日本語
別書名	表紙タイトル:Washoku : traditional dietary cultures of the Japanese
一般注記	監修: 和食文化国民会議
著者標目	今田, 節子(1947-) <イマダ, セツコ> 清, 絢 <キヨシ, アヤ> 和食文化国民会議 <ワショクブンカコクミンカイギ>
件　名	BSH:料理(日本)
巻冊次	ISBN:9784784219018 ; PRICE:900円+税 RefWorks出力（各巻）
NCID	BB24257410

目次・あらすじ