ガイショク サンギョウカイ
外食産業界 / 原勉, 稲垣勉著
(教育社新書 ; . 産業界シリーズ ; 150)
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | [新版] |
出版情報 | [東村山] : 教育社 東京 : 教育者出版サービス(発売) , 1979.9 |
大きさ | 278p ; 18cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
商学部 |
|
602.1||S8||150 | 790925244 |
|
|
|
書誌詳細を非表示
書誌ID | BB00667623 |
---|---|
本文言語 | 日本語 |
一般注記 | 参考文献: p.276-278 |
著者標目 | 原, 勉(1921-) <ハラ, ツトム> 稲垣, 勉(1951-) <イナガキ, ツトム> |
件 名 | NDLSH:料理店 |
分 類 | NDC6:673.99 NDLC:DH475 |
巻冊次 | PRICE:800円 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BN01693961 |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:4回
※2020年8月16日以降
全貸出数:3回
(1年以内の貸出:0回)
※2000年4月1日以降