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ショクブンカニカンスルブンケンモクロク
食文化に関する文献目録 / 食の文化センター準備委員会編

データ種別	図書
版	第3版
出版情報	[東京] : 食の文化センター準備委員会 , 1983-
大きさ	冊 ; 30cm

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配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	状　態	コメント	予約	文庫区分	教員指定/教員執筆/多読	仮想書架
今出川図書館寧静館B1階(参考図書)	単行本/昭和期/1926-1965/索引	028.383\|\|A352-3A\|\|4:Y	931010262						仮想書架		仮想書架
今出川図書館寧静館B1階(参考図書)	学術論文/民俗学	028.383\|\|A352-3A\|\|7	961008042						仮想書架		仮想書架
ラーネッド記念図書館書庫1階	学術論文/民俗学	028.383\|\|A352-3A\|\|7	963003238						仮想書架		仮想書架

書誌詳細を非表示

書誌ID	BB00658187
本文言語	日本語
一般注記	コンピュータ編集版江戸期:付江戸期における食関連年表. 明治期:明治期の食文化年表編者,出版者変更:単行本/大正期・学術論文/日本風俗史学会は味の素株式会社食の文化センター準備室,明治期・単行本/昭和期は味の素株式会社食文化・史料室,昭和期以降味の素食の文化センター
著者標目	味の素株式会社食の文化センター準備委員会 <アジノモトカブシキガイシャショクノブンカセンタージュンビイインカイ> 味の素株式会社食の文化センター準備室 <アジノモトカブシキガイシャショクノブンカセンタージュンビシツ> 味の素株式会社食文化・史料室 <アジノモトカブシキガイシャショクブンカシリョウシツ> 味の素食の文化センター <アジノモトショクノブンカセンター>
件　名	NDLSH:食生活 -- 書目全ての件名で検索 NDLSH:料理 -- 書目全ての件名で検索 NDLSH:食物 -- 書目全ての件名で検索
分　類	NDC8:383.8 NDLC:GB1 NDLC:GD51
巻冊次	江戸期 RefWorks出力（各巻）明治期 RefWorks出力（各巻）単行本/江戸期 RefWorks出力（各巻）単行本/明治期 RefWorks出力（各巻）単行本/大正期 RefWorks出力（各巻）単行本/昭和期/1926-1965 RefWorks出力（各巻）単行本/昭和期/1926-1965/索引 RefWorks出力（各巻）単行本/食物史・食生活史 RefWorks出力（各巻）学術論文/日本風俗史学会 RefWorks出力（各巻）学術論文/民俗学 RefWorks出力（各巻）
NCID	BN01487030