クボタ, キヨシ
久保田, 清(1938-)
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 広島大学生物生産学部教授 |
| 生没年等 | 1938 |
| コード類 | 典拠ID=AU00076967 NCID=DA0153760X |
| 1 | 食品工学 / 保坂秀明, 久保田清, 鈴木寛一著 ; 今村経明編 東京 : 共立出版 , 1975.11 |
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 広島大学生物生産学部教授 |
| 生没年等 | 1938 |
| コード類 | 典拠ID=AU00076967 NCID=DA0153760X |
| 1 | 食品工学 / 保坂秀明, 久保田清, 鈴木寛一著 ; 今村経明編 東京 : 共立出版 , 1975.11 |